Το matcha καλλιεργείται με βιολογικές μεθόδους στην Ιαπωνία. Μόνο περίπου το 10% της παραγωγής τσαγιού στην Ιαπωνία είναι πιστοποιημένα βιολογικό, γεγονός που καθιστά την προμήθεια υψηλής ποιότητας βιολογικού matcha πιο δύσκολη.Φρέσκα και αποξηραμένα άνθη γιασεμιού τοποθετούνται επανειλημμένα σε στρώσεις πάνω από το τσάι, εμποτίζοντάς το φυσικά με ένα διακριτικό ανθώδες άρωμα. Χωρίς την ανάγκη πρόσθετων αρωματικών.
Ελεγμένο εργαστηριακά για βαρέα μέταλλα: Κάθε παρτίδα ελέγχεται εργαστηριακά για βαρέα μέταλλα, για μεγαλύτερη σιγουριά.
Χωρίς περιττά πρόσθετα: Χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Χωρίς τεχνητά ή «φυσικά» αρωματικά. Χωρίς πληρωτικά ή περιττά συστατικά.
Απαλό & ισορροπημένο
Οι διακριτικές ανθώδεις νότες συμπληρώνουν το πλούσιο umami του matcha, δημιουργώντας ένα απαλό και ισορροπημένο φλιτζάνι με ελάχιστη πικράδα.
Συστατικά: Σκόνη πράσινου τσαγιού matcha ceremonial-grade από την Ιαπωνία (59%), σκόνη τσαγιού γιασεμιού (41%) βιολογικής καλλιέργειας
Τα 60 g αντιστοιχούν σε 30 φλιτζάνια
Τρόπος παρασκευής: Χτυπήστε 2 g matcha με ζεστό νερό και στη συνέχεια απολαύστε το με το αγαπημένο σας γάλα, ζεστό ή κρύο. Τα φυτικά γάλατα, όπως το γάλα βρώμης ή καρύδας, ταιριάζουν ιδιαίτερα με αυτό το μείγμα. Μπορεί επίσης να απολαυστεί ως καθαρό τσάι, απλώς προσθέτοντας ζεστό νερό.
| Attribute name | Attribute value |
|---|---|
| Formula | Pure Matcha (Ceremonial) |